De onde vem a tapioca, o acarajé e a feijoada? Teste seus conhecimentos no quiz

Cada uma dessas iguarias é um universo de tradições e influências e nos convida a uma jornada sensorial pelos caminhos da diversidade cultural do país. O podcast 'De onde vem o que eu como' conta a origem desses pratos pelo Brasil. A culinária brasileira é uma rica mistura de sabores, influências e tradições que refletem a diversidade cultural do país. Entre os pratos mais emblemáticos estão a tapioca, o acarajé e a feijoada, cada um carregando consigo uma história única e um sabor inconfundível.

????A tapioca, originária da região Nordeste, é uma iguaria servida com uma variedade de recheios doces ou salgados, sendo uma opção versátil e saborosa para qualquer hora do dia.

????O acarajé é um quitute frito recheado com vatapá, camarão seco e pimenta, proporcionando uma explosão de sabores típicos da culinária afro-brasileira.

????E a feijoada é uma combinação perfeita de feijão preto cozido com uma variedade de carnes, que pode ter como acompanhamento o arroz, couve e a farofa, representando a tradição e a história do país em cada garfada.

Nesta semana, o podcast "De onde vem o que eu como" explica a origem de cada prato e trás uma história de tradição familiar com a tapioca.

O podcast também conta a relação da lenda de Iansã e Xangô com a pimenta que vai no acarajé.

????OUÇA o episódio (acima) e, abaixo, responda o quiz.

Episódio destaca a importância cultural dos três pratos.

Stephanie - Flickr/Igor Constantino - Unsplash/Andre Rebeiro - Flickr

O que você sabe sobre o acarajé, a tapioca e a feijoada?

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